上越遠征最後は、やっぱりあごすけさん。この日は秋冬の定番「ニャンチー麺」がお目当てです。



今年はホタテ満載のようですね！もちろんたそがれ玉子もオーダー。



ホタテ鶏　娘鶏麺　＋　たそがれ玉子

美しい〜〜〜♪　濃厚な鶏スープに浮かぶトッピングたち。しかも別皿も(^o^)/



ホタテペーストにホタテオイル。チーズせんべいも。これは味変アイテムらしい。味変だけでこの豪華さ！それに専用追加トッピングのたそがれ玉子。

ワクワクが止まりませんね〜。



麺は平打ちのどんぐり練り込み麺。心地よい食感とふわっと香る風味がなんとも贅沢。

トッピングの乾燥キノコと生姜が味を引き立てますが、甘めに味付けされた鶏チャーシューがその上を行く！楽し〜〜〜♪♪

このままでも完食できそうですが、せっかくなので味変アイテムを投入。

ホタテペーストを入れると、クラムチャウダーのような洋風になり、ホタテオイルも追加すると厚みのあるラーメンに引き戻されます。

たそがれ玉子のスモーキーさもチーズせんべいの濃厚さも全てがおもちゃ箱のように共存します。

これは食べなきゃ損な一品！

もちろん、最後の一滴まで完食完飲でした。
とっても楽しかったです（笑）ごちそうさまでした〜♪♪♪



※　毎年楽しませてくれるニャンチー麺。食べる私たちより、考えてるスタッフの皆さんが一番楽しんでるのでは？って思えます（笑）その気持ちが、毎年驚きと楽しさを私たちに与えてくれているんだな〜って実感しました。来年も期待していま〜〜〜す♪