この週末は、名古屋遠征！最近新規開拓を進めていましたが、あまり効果が得られなかったので、安心安定の定番店へ。

１軒目は、春日井にある　らぁ麺飛鶏　さん。ネットで、つけ麺が提供されているとの情報を得たので、つけ麺狙いで♪

オープン5分前に到着し、先客はおよそ20名。ウエイティングシートは無く、並び順。全員揃ってからとの事ですので、あと何人か分かって助かりますね。

「外から見える店内の待合椅子に空きが出たら、入店する」と言うスタイル。

1時間ほどで店内へ。券売機のつけ麺は❌のランプ。まだ提供されていないのかな〜と鶏白湯と全部のせをポチッと！



合計1,100円！色々リニューアルされている見たいなので、どんな一杯に出会えるのか楽しみ〜♪

提供されたラーメンがこちら　↓



鶏白湯そば　＋　全部のせ

いや〜〜美しい・・・・・・(^O^)／

豚ロースのレアチャーシューと豚バラチャーシュー、しっとり鶏チャーシュー、味玉、メンマ、白髪ねぎ、青ネギ、糸唐辛子。全てに隙がありません。少なめで粘度の高いスープだから、こんなに綺麗に盛り付けられるんですね〜。素敵です！

そのスープは以前の「濃厚」と思ってしまうほどのドロドロ系。でも余分な物が入っていないため、全く嫌な濃さはありません。体にすっと入っていきます。

これは美味いな〜♪



平打ち麺は啜るのが楽しいツルツル系。粘度の高いスープをしっかり持ち上げます。

半分くらい食べた後、卓上の調味料を。



おすすめ通り、黒胡椒をパラパラ。



これが合わない訳がありません。

あっと言うまに完食完飲でした。

最高に美味しかったです。ごちそうさまでした〜♪♪♪♪



※ 飛鶏さんには、もう何度も伺っていますが、この10月を機会に大幅にリニューアルされたのでは？と感じました。メインの鶏そばを全面的に推しているような雰囲気があったので、次回は鶏そばをオーダーしたいと思います。これも大進化！期待しています。

※ 帰りに「つけ麺はまだ始まってないんですか？」と確認すると「オペレートの関係で、少量の提供になってます」との事で、この日も数杯提供されていたいそうです。つけ麺のハードルは、相当高そうですが、1時間前くらいを目安にチャレンジしてみようかな〜。休日なら1時間前でも厳しいかな（汗）