149杯目！中華そば四つ葉で四つ葉そば＠埼玉県此企郡

埼玉県此企郡にある　中華そば四つ葉　さんに行って来ました。



９時過ぎに到着したのですが、先客は無かったので、近くのスーパーへちょっと買い物へ。

30分後に戻りましたが、先客はなし。あれ？従業員さんの出入りはあるので、定休日では無さそう・・・そのまま待っていると開店前には、15名ほどの行列になりホッと一息。

この日のメニューはこちら　↓



久しぶりなので、筆頭の四つ葉そばに決めていましたが、ブラックが白湯？って事で一瞬悩んでしまいました。以前いただいたブラックは、白湯じゃ無かったような・・・かなり気になる・・・・うっでもやっぱり筆頭をポチッと。あとこちらもモーレツに気になったうに丼を現金でオーダー。

10時40分過ぎに開店し、すぐに着丼。



四つ葉そば

鶏油がキラキラしたスープ。このスープが恐ろしく美味いんです♪



押し寄せる鶏旨味！この衝撃は今年１番間違いなし！もともと鶏が強いイメージのお店でしたが、その記憶と想像をはるかに越える味に、笑顔が止まりません(^O^)／



もっちり感のあるストレート麺はスープとの絡みも良く、さすが全国クラスの人気店。



遅れて到着したウニ丼。500円でこのレベルのウニがいただけるなら、個人的に大満足〜♪

久しぶりの四つ葉さんは、衝撃と感動の連続でした。

最高に美味しかったです。ごちそうさまでした〜♪♪♪♪♪♪



※ 着丼してから、お店を出るまで、終始笑顔にしてくれた　中華そば四つ葉　さん。いや〜やっぱりすごいお店ですね。並びが予想外だったので、味が落ちたのかな？と正直心配してしまった事をお詫びしたいと思います。

ただ、帰りに並びはゼロ。たまたま空いている日に伺えたのか、コロナの影響なのか分かりませんが、こんな美味しいラーメンが待ちなしでいただけるなんて・・・今は狙い目かも！？

※ この日、コロナの感染拡大後、初の関東遠征で、個人的にかなり緊張して出向きました。お店近くのスーパーでの買い物も飲み物と携帯除菌（手指用）スプレー。とにかく何かを触った後は、シュッシュしていました。自分を家族を生活を守るために、今必要だと思っているので、苦もなく出来ていますが、冷静に考えたら、色々生活しにくい世の中になったな〜とちょっと寂しい気持ちにもなりました。とさ（笑）