2020年1杯目！ソラノイロナゴヤで銀の海老ワンタン麺＠愛知県名古屋市

2020年1杯目は、名古屋駅前の　ソラノイロナゴヤ　さん。

息子のライブ参戦の運転手で名古屋に行った時に、伺いました。まだ正月休業のお店が多いですが、駅前ビルの店舗なので、2日から通常営業されていました。



東京のお店に初めて行った時、とても印象が良かったので、注目されるのは嬉しいですね〜。

前回、金の中華そばをいただいたので、今回は、銀を♪

それと前回無かった？と思われるワンタン入りで！

※ 金のワンタンは肉ワンタンで、銀のワンタンは海老ワンタンみたいです。別トッピングなら、好きなのを選べるみたいなので、好みがある方は別トッピングがオススメです！



伊吹いりこ！これは大好きな長野市の鍾馗さんで見た事があります。これは、食べ比べが楽しみ〜♪



銀の海老ワンタン麺

とっても「白」を感じるビジュアル。トッピングは、海老ワンタンと鶏チャーシュー、岩海苔、オニオンスライス、青ネギ。

上品で口当たりの良いスープ。なかなかいい感じです♪



手もみ風の中太麺は食感が楽しい！でもこのスープだと麺が勝ちすぎてるかな？



海老が一個丸ごと入ったワンタンは、どのメニューにも合うように薄味。

これは銀のスープには、ちょっと弱い感じだったので、卓上の胡椒をパラパラ。

うん、こっちの方がしっくりくる！

もちろん、このまま完食完飲！新年1杯目のラーメン。

やさしく体に染み渡りました。ごちそうさまでした〜♪



※ 今回の銀！味は好きなんですが、後味がどうも気になってしまいました。ここまで優しいスープだと、後味はすっきりしている方が好きなのですが、どうも残るんです。それが、余計にスープを薄く感じさせてしまっているような気がしました。

金と銀の印象としては、金の中華そば推しです！（キッパリ）

限定品も提供されているようなので、名古屋駅付近へ出かけた時は、積極的に狙ってみたいと思います。