新潟県上越市にある　龍馬軒　さんへ。

この日は完全に麻婆麺気分♪



麻婆麺　＋　豚チャーシュー　＋　小ライス

豚チャーシューで麻婆が見えない・・・（笑）

時々ネットで目にする綺麗な盛り付けは、常連さんのみなんですかね〜。いつか目の当たりにしたいと思っています。

次はトッピング別皿で、自分でやってみようかな？

※ 私が見たい盛り付けは、漆黒の麻婆の真ん中に、ピンクのバラの花のようにチャーシューがトッピングされた物です。もしオーダーの方法を知ってる方がいらっしゃいましたら、教えてください。



丼の淵にある麻婆をパチリ！いや〜久しぶりだとテンション上がりますね〜⤴︎



麻婆を麺に絡めて・・・（※ ピンボケですみません・・・）

あ〜〜〜この味！期待通りの味。中毒性ありありの辛みと痺れ。いや〜美味いな〜♪

追加トッピングの香ばしい窯焼きチャーシューも最高(^O^)／



最後、麻婆チャーシュー丼にして完食。

この日も最高に美味しかったです。やっぱり一押しは麻婆麺です！

ごちそうさまでした〜♪♪♪♪♪


※ こちらのお店も上越愛麺会限定のメニューも提供されていましたが、我慢しました。でも今伺ったら、迷わず頼んでしまいそうです。ここ数日、本当に暑いので・・・・でも食欲は全然衰えませんが（笑）




※ 上越市の大好きなお店を３店続けて記事化しました。この３店、2020年のミシュランガイド新潟に掲載されたとのことです。大好きなお店が評価されるのは素直に嬉しいです。これからもたくさんのお客さんを喜ばせて欲しいと思っています。